对全国几个省的辣的个人感受，江西、湖南、贵州、四川

经常全国各地的出差，除了台湾那个鸟地方我一直都不想去，其它地方我都全部去过了，江西是去得最多的，可惜一直对江西的菜不感冒，觉得就是辣，每次都只有让岳母炒个青菜吃完两碗饭就好了，后来岳母知道我喜欢吃卤鸡脚，所以以后除了吃青菜就是卤鸡脚了。

今天老婆说要请几个姐妹吃饭，真烦人，每次都是问吃什么，我说想吃四川菜，广东人吃辣的都比较少，特别是我大学毕业的时候都是从来不吃辣的，出来工作后5年才学会吃辣的，学会吃辣的是因为和朋友去吃四川的水煮田鸡，吃完以后就一直喜欢吃辣了，慢慢湖南菜也比较喜欢了，贵州菜一般般没有什么特别喜欢和不喜欢！

发现在赣州根本找不到做川菜的，最后好不容易问一个在广本4S店上班的美女说有湖南菜，叫什么湖南大碗菜的，对面还有一家叫毛家饭店。

呵呵，一上去，我让几个美女都省省，我直接点了几个菜，美女们好像从来没有吃过这么好吃的菜，几乎全部吃光了！

我个人比较喜欢四川的辣，因为只是有辣味，很香，它的香不是炒的，而是油的香，所以不上火适合广东人吃，推荐水煮的菜式
湖南的辣也香，不过它是炒出来的香，所以会有点上火，推荐剁椒鱼头（今天赣州做得不正宗）、农家小炒肉...
过来是贵州的，比较一般，和四川的比较接近，但做出来没有四川的好
江西的我都觉得只有一个辣字，特别是家里面每天吃的几乎都不是新鲜的，一个菜要吃几天，一顿饭又好浪费煮了近10个菜，可是根本吃不完，不像广东一般3-4个菜，够吃多一点就好了，下一顿吃新鲜的！

所以几乎每天都不想在家里面吃饭，但是出去外面也觉得不好吃，今天也是第一次在江西吃湖南菜，反而是觉得是在江西吃过最好的一顿了！

 

描述：左边是赣州广本4S店的美女，第二个是开超市的，第三个是电信卖手机的，最右边是我老婆

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描述：美女看我拍她，要发我飙了，手机拍照太差了，老婆的衣服颜色都变了

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描述：两个美女不用买单也不用只顾吃呀

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讨厌的E52,N记出的手机照相都很垃圾，出来的颜色变得太严重了！
紫色都变蓝色了
 

描述：老婆也失去了原来的身材了，我的宝贝都在她身体里面了！

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描述：这个手机连拍这个都拍不出来，N记出的手机真的垃圾，如果要照相的千万不能买

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流口水，要吃夜宵了

宝贝…阿锦升级了！准爸爸了！恭喜！

恭喜了,阿锦.

我们潮州也不吃辣的，吃的都比较清淡。不过我很能吃辣，比较喜欢吃剁椒鱼头还有水煮鱼。
另外推荐一下：惠州湘妃楼那的剁椒鱼头不错，还有重庆汤大妈那的菜也都不错。
在深圳这边倒没吃到几家特别有特色的菜。。。

江西好多客家菜挺好吃的呀，赣州应该容易吃的到时吧，，光辣不能代表好吃，，，所以不能说你爱吃辣，你只是爱辣的美食！刚打电话我们的邓总，你亲爱的LP，正在爬楼梯，，，，一会再打！

恭喜恭喜 有得你忙了

引用第5楼月儿挂树梢于2010-06-18 16:46发表的  :
江西好多客家菜挺好吃的呀，赣州应该容易吃的到时吧，，光辣不能代表好吃，，，所以不能说你爱吃辣，你只是爱辣的美食！刚打电话我们的邓总，你亲爱的LP，正在爬楼梯，，，，一会再打！
 

主席好！

辣椒最爽的我觉得是陕西的秦椒。阿锦下次过来我拉着你去一个郊区农家乐吃辣子鸡，保证爽，，顺便把这个版的流氓大亨版主老毛捎上。。

各有特色。还是比较喜欢吃川菜。